Пиролитическая духовка - это тип самоочищающейся духовки, которая обычно используется на современных кухнях. В этом инновационном приборе используются высокие температуры для сжигания остатков пищи и жира, превращая их в золу. Этот процесс, известный как пиролиз, включает нагрев печи до чрезвычайно высоких температур, обычно около 500 ° C или выше, в течение определенного времени, обычно нескольких часов. Во время цикла пиролиза дверца духовки запирается для безопасности, а внутренние нагревательные элементы повышают температуру до уровня, при котором полностью сжигаются остатки пищи или жир...

Духовые шкафы, как и вся современная бытовая техника, постоянно совершенствуются и оснащаются новыми возможностями. Всё чаще можно встретить духовки с конвекцией, но ещё далеко не все знают, что это такое, и какие преимущества этот режим вам может дать при готовке. Не зная, для чего нужна та или иная функция, непросто выбрать модель подходящей вам духовки. Ведь от функционала напрямую зависит стоимость, и никому не хочется переплачивать за ненужные возможности духового шкафа, которые использоваться не будут...