Как создают пищевые ароматизаторы: флейворист о своей работе
Что такое ароматизатор, идентичный натуральному?
Отвечают люди, которые занимаются колбасой, йогуртами и чаем Сергей Карпов, технолог Черкизовского мясоперерабатывающего завода «Это компонент, полученный из натуральных продуктов растительного или животного происхождения путем ферментации...