Рассказываем, чем можно разбавить густое варенье и как реанимировать продукт. Варенье - зимняя заготовка, которую начинают делать даже в июне, чтобы зимой лакомиться сладостью собственного производства. Иногда бывает так, что джем или варенье засахаривается - приходится что-то с ним делать. Мы расскажем, как правильно переварить варенье, чтобы сделать его менее густым. Почему кристаллизуется сахар в варенье - главные ошибки Первая и основная причина, почему джем или варенье засахарилось - вы нарушили технологию приготовления...

1. Как я сделал мотобуксировщик ОПТИМА⁠⁠ Я рыбак, есть такие больные люди) Зачастую, передвижение к месту лова достаточно долгое и утомительное. Тем более, хочется побывать в диких местах, а шлепать зимой по лесу 40 км до заветного озера не всегда айс. Поэтому, посовещавшись с корешем-рыбаком, мы решили купить вскладчину мотособаку. Сказано сделано. В далеком 2013 году мы стали обладателями этого самодельного чуда Да, слегка угловата, не очень презентабельна, но со своими обязанностями справлялась на ура...