Иногда новый год охота красиво и по богатому накрыть стол, но не у всех бывают на это возможности, сейчас рассмотрим несколько экономических вариантов на новый год. Закуска На стол традиционно подают различные закуски: тарталетки с вкусными начинками (например, с сыром), бутерброды с плавленым сыром плюс чеснок, рулеты из лаваша, фаршированные яйца (с печенью, грибами, сыром, рисом) или просто отварные яйца под майонезом. Не стоит забывать о консервации. Приготовленные заранее закрутки могут дополнить и разнообразить привычные закуски...

Здравствуйте, дорогие читатели! Это была пятница и очень значимый день для нас, решили устроить себе ужин с закусками. Щи да полноценное второе оставили на следущий день. В моем холодильнике почти всегда найдётся то, что можно поставить на стол незамедлительно. В этот раз это: собственного посола селедочка и красная рыба, прессованное мясо тоже собственного приготовления, языки свиные вареные. Кровянка к сожалению покупная, но надеюсь и её вскоре научусь делать 😆. Всякие соления типа огурцов, помидоров и грибов тоже есть...