На современных кухнях кастрюли из нержавеющей стали — настоящие звезды! Они не только прочные и стильные, но и очень удобные в использовании. Стальные кастрюли и котлы быстро нагреваются, легко чистятся и не поддаются коррозии. Хотя их часто называют универсальными, стоит знать, какие ограничения есть в их использовании. Давайте разберёмся, какие продукты лучше не готовить в такой посуде! Эти кастрюли идеально подходят для самых разных способов приготовления: от варки до тушения, томления и даже обжаривания...