468 читали · 2 недели назад
Завтрак из лаваша за 10 минут: хрустящий конвертик с яйцом, сыром и помидорами
Яичница — пожалуй, один из самых привычных завтраков. Разбил пару яиц на сковороду, добавил помидор, немного сыра — и через несколько минут можно садиться за стол. Но иногда даже любимые блюда хочется приготовить по-новому. Недавно я попробовала завернуть такую яичницу в тонкий лаваш. Получилось настолько удачно, что теперь периодически готовлю этот вариант вместо обычной глазуньи. Снаружи — тонкая золотистая корочка, которая приятно хрустит при разрезании. Внутри — нежное яйцо, расплавленный сыр, сочный помидор и ароматная зелень...