Картофель — одна из основных культур на российских дачах, ведь без нее сложно представить рацион питания. К тому же картошку очень легко вырастить. Но чтобы получить богатый урожай, важно отслеживать состояние растений...

Существует несколько ключевых признаков, которые помогут вам понять, что ваш картофель готов к выкапыванию. Увядание ботвы. Это самый главный и надежный индикатор. Когда ботва картофеля начинает желтеть, полегать и постепенно усыхать, это означает, что клубни достигли своего максимального размера и накопили достаточно питательных веществ. Полное высыхание ботвы – сигнал к тому, что пора приступать к уборке. Чтобы проверить зрелость клубней, аккуратно подкопайте один-два куста. Зрелый картофель имеет плотную, крепкую кожуру, которая не сдирается легко при трении...