Конец июля — время, когда многие грядки уже освобождаются: убрали чеснок, раннюю капусту, редис, салаты. Земля пустует, и, если её не занять, на ней быстро воцарятся сорняки. Пустые участки не только зарастают — почва в них вымывается, слёживается и теряет плодородие. Чтобы грядки не простаивали и не превращались в сорнячник, разумнее всего засеять их сидератами — зелёными помощниками, которые защищают почву и улучшают её структуру. Сидераты — это растения, которые: Они работают как зелёное удобрение: после скашивания их заделывают в грунт, и они превращаются в органическую подкормку...