У чугунных сковородок, казанов и утятниц есть множество преимуществ — в них удобно тушить или жарить самые разные продукты. Главный же минус такой посуды — со временем на ней появляется нагар, который усложняет процесс готовки. Очень важно своевременно убирать налет, чтобы еда не пригорала и не приобретала неприятный вкус и аромат. Рассказываем, чем очистить чугунную сковороду, чем обрабатывать и что сделать, чтобы к ней ничего не прилипало. Преимущества чугунной сковороды Чугун — прочный и тяжелый материал, который равномерно прогревается и медленно остывает...

Не мудрствуя лукаво, не изобретая велосипед: как спасти и обновить чугунные сковородки с жиром, который не оттереть, не отчистить. Чтобы ценная и даже драгоценная (а ведь они идеальные - и вечные) посуда не стояла без дела на антресолях, не вздыхать над почерневшей и потяжелевшей любимой сковородой, не испытывать море покупных и "домашних" средств: есть средства, есть методы, которые работают. ...и что делать, чтобы они больше не появлялись. Расскажу, как у нас в семье чистили сковородки - и они...