Смэш-бургер — это бургер, у которого котлету не лепят толстой, а с силой раздавливают на раскалённой поверхности в тонкий пласт с тёмной хрустящей корочкой. По нашему опыту в Гастро Кафе BEmine гости часто спрашивают, тот ли это бургер, только модно названный, и разница заметна с первого укуса. Посмотреть авторские варианты можно в разделе бургеры BEmine. Название пошло от английского smash, раздавить. Котлету не лепят толстой шайбой, а с силой прижимают к раскалённой поверхности, чтобы она расплющилась и покрылась румяной коркой...

Горка в гостиную - это стенка с витринами и ступенчатым силуэтом: часть модулей со стеклом и подсветкой, чтобы показывать посуду и декор, часть закрыта под хранение. Мебельную горку часто путают с обычной стенкой и с горкой под телевизор. Разбираем, что такое стенка-горка, чем она отличается от классической стенки, из каких модулей собирается и как выбрать её под свою гостиную. Горка - это разновидность стенки в гостиную, у которой есть застеклённые витрины и ступенчатый, «лесенкой», силуэт. В отличие...