Наш очередной материал посвятим сравнению характеристик двух типов плит: индукционной и из стеклокерамики. Рассмотрим достоинства и негативные стороны каждого прибора и сделаем вывод: какой всё-таки предпочтительней. Основная особенность плит индукционного типа – в них происходит нагрев не рабочей поверхности, а непосредственно самой посуды. Начинается нагревание сразу же после установки посуды на плиту, а заканчивается после снятия с плиты. Такая автоматизация привлекает тех хозяек, которые раньше имели опыт использования плит газовых или электрических...