1 год назад
Почему в доме растет плесень, и что она собой представляет?
Иногда так случается, что после Нового года мы забываем о продуктах, которые купили несколько недель назад. И вот они лежат в холодильнике в самом непримечательном месте и покрываются плесенью. Долго думать, что делать с тем или иным продуктом, не приходится, и мы беспощадно выбрасываем его в мусорку. Но задумывались ли вы когда-нибудь, насколько интересно разглядывать мельчайшие грибки под микроскопом? «Комсомолка» собрала несколько образцов просрочки из холодильников сотрудников, чтобы показать, какая жизнь появляется на еде спустя долгое время...
2339 читали · 1 год назад
Есть нельзя выбрасывать: когда плесень на продуктах становится ядовитой
Даже небольшое пятнышко пищевой плесени может привести к плачевным последствиям для человека. Фото: www.globallookpress.com / Matthias Hauser; 5-tv.ru Пушистый налет, разноцветные пятна и «пыль» на еде — первый признак того, что в ней «поселился» пищевой грибок. Бытует мнение, что плесень с твердых продуктов можно срезать, а из жидких — выловить, тогда проблема решена. Но оказывается такая беспечность чревата серьезными последствиями для человека. Что будет, если съесть, к примеру, заплесневелый...