69,4 тыс читали · 6 лет назад
Чем обработать доски. Белизна за 30 р или современное средство для дезинфекции древесины. Провел тест – делюсь результатом.
Так получилось, что этой зимой мне дали практически бесплатно куб бруска 50 на 50 мм. Вещь в хозяйстве безусловно полезная. Поскольку у меня в планах не было его покупать, то и место под его нормальное хранение я не приготовил. Свалил его временно навалом в гараже, думая, что под крышей зимой ничего с ним не будет. То, что у нас временно, как часто бывает, переходит в постоянно. Когда пришла весна, руки его переложить как-то не дошли, и естественно брусок «зацвел». Частично позеленел, частично почернел...
2 месяца назад
Масло или воск для разделочной доски: чем обрабатывать, чтобы было безопасно для продуктов
Деревянная разделочная доска — это не только кухонный инвентарь, но и элемент уюта. Однако без защиты дерево быстро темнеет, трескается и впитывает запахи. Чтобы доска служила долго и оставалась безопасной для продуктов, её нужно правильно обрабатывать. Чаще всего для этого используют масло или воск. Разберём, что лучше и как правильно ухаживать за доской. Сырая древесина — пористая. Она активно впитывает воду, соки и жиры, а вместе с ними — запахи и бактерии. Если доску не пропитывать, она быстро рассыхается и покрывается трещинами...