Микроволновая СВЧ-печь есть сегодня в каждом доме. Но так ли безопасна она для человека? Вот и в паспорте написано что-то про излучение… И работает она как-то странно, котлета может разогреться неравномерно, тарелка остаётся холодной, а мясо горячим. Не вредно ли это для человека? Сердце микроволновой печи — магнетрон, специальный электровакуумный прибор, который генерирует электромагнитные волны сверхвысокой частоты (СВЧ) – обычно это 2.45 гигагерц, что соответствует длине волны около 12 сантиметров...

Коротко: печка гонит волны с частотой 2,45 гигагерца, а металл их не поглощает, а отражает. Свободные электроны сбиваются к острым краям и к тонким местам, напряжение там растёт до пробоя воздуха. Отсюда искра, а иногда и настоящая плазма. Вилка в миске с супом, забытая ложка, кусок фольги. Через пару секунд из камеры начинают бить голубые вспышки, слышен треск. Печку выключаешь, суп достаёшь, и остаётся вопрос: что это вообще было? Разберём по порядку. Как печка вообще греет Внутри стоит магнетрон...