С нею никто не сравнится в количестве примет, суеверий и легенд. В силу своей живучести и неприхотливости (растет в и на солнце, и в полутени, в том числе в подлеске хвойных лесов, выносит как засуху, так и влажность, легко сеется) бузина черная (Sambucus nigra) распространена во всей Европе, а также юго-западной асти России. Русские морозы чуть усмиряют ее прыткий нрав, и в некоторых зонах нашего рискованного земледелия у садоводов возникают проблемы с зимостойкостью определенных сортов. Однако...
Из растений семейства Жимолостных больше известна, собственно, жимолость. Бузина — кустарник или небольшое дерево из этого же семейства — тоже на слуху, но является менее популярной, хоть и широко применяется в народной медицине. Разбираемся, вся ли бузина полезна, а также как готовить и принимать целебные средства из неё. Главное — уметь отличать бузину чёрную и красную. Дело в том, что хоть эти два вида кустарника и являются близкими родственниками, на организм они оказывают диаметрально противоположное действие...