Все больше популярности у наших огородников приобретает капуста брокколи. Она отчасти похожа на цветную капусту, но брокколи не настолько требовательна к условиям выращивания. Еще одно отличие – у брокколи образуется несколько головок-соцветий. Ранние сорта брокколи дают урожай уже через 60-70 дней, поздние сорта - через 3 месяца. Эта капуста довольно холодостойка и в теплых регионах выращивается сразу посевом семян в грунт, в более северных предпочтительно выращивать ее через рассаду. Участок для посадки брокколи нужно выбрать открытый солнцу и безветренный, почва предпочтительна плодородная...

У нас королева капуст, красавица-брокколи - первые пару лет не удавалась. То цветет, сами головки-соцветия сухие, стебли жесткие, толстые, волокнистые. Да и мало как-то головок. А о красивом сизом цвете оставалось лишь мечтать. А все просто: нужно лишь знать ее характер - и несколько простеньких правил :) Правило №1. Световой день. Часто ошибочно брокколи называют культурой короткого светового дня. Это не так - это культура длинного светового дня: "цветет" при удлиненном световом дне свыше 12-13 ч...