Увядшие коричневые цветы, темные листья, омертвелые пятна на стволах... Деревья поражаются друг за другом и кажется, что сад опалило огнем. Недаром заболевание называется «бактериальный ожог плодовых». От него страдают представители семейства розоцветных, но чаще всего груша. Это инфекционная болезнь, которая относится к особо опасным карантинным заболеваниям. В течение быстрого времени способна погубить множество растений: грушу, яблоню (из восприимчивых также кизильник и боярышник), реже — сливу, вишню, иргу, айву, малину, землянику...