Пока нормальные люди собирают стандартный мелкий боярышник в лесах, и делают из него лекарственные настойки, оголтелые садоводы типа меня развлекаются в ожидании сбора урожая гигантского боярышника сомнительных вкусовых характеристик и не менее сомнительных лечебных свойств. Да, главное достоинство боярышника сорта "Китайский 1" заключается в его громадных размерах. Увидишь такой на улице – мимо не пройдешь. До чего же он красив, этот темно-красный щеголь! Ягоды размером с мелкое яблочко. Сорт "Китайский 1" тем и славен...

В качестве такового целесообразно использовать наиболее крупноплодные и бесколючковые виды с десертного вкуса плодами. Это, прежде всего, боярышник понтийский (Crataegus pontica) – азиатский вид, и б. Поярковой (С.pojarkovae) – эндемик Крыма, имеется его сорт «Злат». Для заготовок больше подходит боярышник китайский крупноплодный c очень крупными кислыми плодами. Интересна бесколючковая форма американского боярышника мягкого(C. molis). Определённый интерес представляют также такие колючие виды как боярышник Турнефора (С...