Базилик как пряно-ароматическое растение широко используется в кулинарии, а также в лечебных целях. Большое количество эфирных масел содержится в его листьях и семенах. Сложности в выращивании базилика излишне преувеличены. На самом же деле его семена обладают обычными свойствами всхожести и не требуют особых манипуляций. Как посеять Поскольку базилик считается тропической и субтропической культурой, выращивать его в нашем климате лучше через рассаду. Всходы и пикировка Первые всходы появятся уже примерно на 5-й день при температуре содержания +17…+18 град...

Базилик – излюбленная приправа средиземноморской кухни, нашедшая множество приверженцев во всех уголках нашей планеты из-за своего сильного, притягательного аромата и яркого, пряного вкуса. Мне тоже очень нравится добавлять эту приправу, поэтому было решено попробовать вырастить базилик у себя в квартире, чтобы иметь под рукой свежие листики этого растения весь год. Как оказалось, выращивать базилик на подоконнике в домашних условиях можно, но с некоторыми особенностями. Базилик используется в пищу...