Базилик — не просто пряная трава, а настоящий кулинарный талисман, способный превратить будничное блюдо в гастрономическое открытие. Его насыщенный аромат и многогранный вкус покорили кухни всего мира, от итальянской пасты до тайских карри. Но что если не покупать базилик в магазине, а вырастить его самостоятельно — прямо на подоконнике? Давайте разберёмся, как это сделать, и узнаем любопытные факты о растении. 1. Выбираем сорт Для домашнего выращивания идеальны компактные сорта: 2. Готовим «дом» для растения 3...