За свою долгую историю барная стойка если и изменилась, то весьма незначительно. Если при разработке интерьера известно, что в помещении будет барная стойка, то именно она должна быть первой в проекте как самый сложный, комплексный и крупный его элемент. В случае с общественным заведением именно по барной стойке нередко оценивают его качество. Нередко на кухне имеется нечто, называющееся барной стойкой, но не являющееся ею. Зачастую ее роль может выполнять высокий узкий стол. Но тогда это, конечно же, всего лишь жалкое подобие...

Барная стойка – модное и практичное решение для современной кухни. Какой бы стиль не выбрали хозяева: ар-деко, прованс, сканди или хай-тек, она легко впишется в общую композицию, станет «изюминкой» интерьера. Массивная или невесомо-ажурная стойка позволяет без особых хлопот разделить пространство на зоны. На барную стойку удобно подавать готовые, выложенные на тарелки, блюда. В небольших кухоньках она экономит пространство, дополняя кухонный гарнитур и выполняя роль полноценного обеденного стола...