11 прочтений · 1 год назад
Барная стойка как элемент дизайна
За свою долгую историю барная стойка если и изменилась, то весьма незначительно. Если при разработке интерьера известно, что в помещении будет барная стойка, то именно она должна быть первой в проекте как самый сложный, комплексный и крупный его элемент. В случае с общественным заведением именно по барной стойке нередко оценивают его качество. Нередко на кухне имеется нечто, называющееся барной стойкой, но не являющееся ею. Зачастую ее роль может выполнять высокий узкий стол. Но тогда это, конечно же, всего лишь жалкое подобие...