2 дня назад
Банан Кавендиш: почему банан — трава, ягода и немного радиоактивен
Банан привычен настолько, что его устройство почти никто не замечает. В статье расскажем, почему банановое «дерево» на самом деле трава, а сам плод с точки зрения ботаники — ягода, и почему бананы растут изогнутыми...
180 читали · 5 дней назад
Бананы не вымрут: ученые нашли решение давней проблемы
Самый распространенный сорт бананов Кавендиш спасен от вымирания. Yelloway — исследовательский проект, организованный крупнейшим производителем бананов Chiquita и агробиотехнологической компанией KeyGene, — объявил о выведении фертильной линии этого сорта. По объемам потребления среди фруктов банан уступает в мире только томату — ежегодно в мире выращивают около 139 миллионов тонн бананов. Существует более 1000 сортов, но на столе у нас в подавляющем большинстве случаев присутствует именно Кавендиш...