Некоторые любители баклажан отказываются от приготовления блюд их этих овощей из-за горечи и крупных семян. Благодаря этим особенностям приготовление блюд занимает много времен: плоды нужно замачивать в солевом растворе, семена вычищать. Современные селекционеры уже давно вывели новые сорта и гибриды с маленькими семенами и совершенно без горечи. Их не нужно вымачивать, чтобы убрать горечь плода. Мои подписчики очень много рассказывали и делились опытом выращивания таких баклажанов. 1. Эстелле F1 Этот гибрид шокирует вас своим урожаем, плоды висят как виноградные грозди...