До недавнего времени я была в полной уверенности, что вырастить баклажаны на моем участке, в тех условиях (в том числе и климатических) что у меня, практически нереально. Два года подряд пробовала садить, и они даже росли, но плодов я так ни разу и не дождалась. И потом всем говорила, что у меня баклажаны не растут. Но в прошлом 2023 году осенью коллега по работе осенью нас угостила собственноручно сделанной баклажановой икрой. Ну и поделилась секретами выращивания баклажанов на своем огороде. А...

Баклажан — теплолюбивый овощ, который выращивают в южных регионах. Благодаря усилиям селекционеров, выращиванием культуры можно заниматься и в более холодном климате, главное — выбрать адаптированные к холодам и перепадам температур сорта. Один из таких — баклажан Алмаз. Описание Компактные, крепкие кусты, высотой не более 50 см, обладают достаточно мощной корневой системой. Листья зеленого цвета с фиолетовыми прожилками. Плоды в форме цилиндра с гладкой кожицей имеет длину до 15 см, ширину до 6 см...