Халва – сказочно вкусное лакомство, пришедшее к нам с востока. Домашняя халва получается мягкая, в меру рассыпчатая, не приторно сладкая. В рецепте нашей халвы нет ничего лишнего: только семечки, сахар, вода и яйцо. Главное, что вам понадобится при приготовлении - кухонный комбайн или блендер. Ингредиенты: Приготовление: 1) Семечки высыпаем на сковороду без масла. 2) Обжариваем до появления золотистого цвета. Главное не пережарить семечки, а то они начнут горчить. 3) Пересыпаем горячие семечки в тарелку, и ждем пока они остынут...

Привет! Сегодня продолжаю рассказывать про халву. На очереди халва из миндаля. Напомню, что я уже писал про арахисовую халву, подсолнечную и кунжутную халву. Миндальная халва - это десертное лакомство, которое готовится из миндаля. Для ее приготовления миндаль сначала обжаривается до золотистого цвета, а затем измельчается до состояния пасты. Затем к нему добавляется сахар и масло, и все ингредиенты тщательно перемешиваются, пока не получится однородная масса. Миндальная халва имеет нежный и сладкий вкус, который напоминает орехи и карамель...