Зима близко. Дни становятся короче, ночи — холоднее, а мой пушистый хвост требует дополнительного утепления и, конечно же, витаминов. И когда природа вокруг готовится к долгому сну, она оставляет нам прощальный подарок — огненные гроздья облепихи, которые горят на голых ветках, как маленькие фонарики. Это не просто ягода. Это концентрированное солнце, которое можно и нужно заготовить на зиму. И сегодня я научу вас, как это сделать правильно. Прежде чем бросаться в кулинарные авантюры, давайте познакомимся с нашей героиней поближе...