Я уже рассказывала, что в одном из наших чатов летом был просто бум заказов на сорт "Сладкая карамель Софии". И отзывы тех, кто выращивал томат, сплошь восторженные. Такое единодушное одобрение многого стоит, поэтому мы тоже заказали "Сладкую карамель Софии". А потом я нашла сайт коллекционера и селекционера томатов Софии Сааковой и не смогла удержаться, чтобы не заказать на пробу ещё парочку сортов. Сорта, полученные С. Сааковой, ещё могут расщепляться, о чем она честно предупреждает. Но разве такая мелочь может остановить увлеченного садовода? Да никогда...

СОЧЕТАНИЯ: Совиньон Блан, Пино Гри, молодое Шардоне, Кортезе ИНГРЕДИЕНТЫ/6 ПОРЦИЙ: 4 красных апельсина, 2 манго, 2 авокадо, 1 стакан томатов черри, 70 мл оливкового масла, 70 мл свежевыжатого апельсинового сока, 50 мл свежевыжатого сока лайма, 1 лук-шалот, 2 ст.л мелко нарезанной кинзы, 1 ст.л мёда, 1 ст.л соли, ½ ч.л свежемолотого черного перца. Лук мелко порубите, апельсины очистите от кожуры, удалите белую сердцевину, нарежьте на кружки или полукругами. Манго и авокадо очистите и нарежьте дольками...