Алыча «Мирабелла» — это высокоурожайный сорт, известный компактностью дерева (до 3 м), поздним созреванием (конец лета), высокой морозостойкостью и устойчивостью к болезням, дающий крупные (35-40 г) желто-розовые...

Этот прозрачный конфитюр янтарного цвета обязательно вас поразит своим необычным вкусом. Особенно я люблю желтую алычу морозить на зиму, а потом добавлять ее в компот, который становится необычайно душистым. Но и конфитюр тоже стоит приготовить в сезон. Или зимой, когда можно использовать замороженные фрукты. Ингредиенты: Приготовление: Совет: - Нейтральный растительный жир (например, из кокосового масла Palmin) уменьшает пенообразование при варке варенья. -...