2 месяца назад
Набор посуды Polaris EasyKeep-4DG: Чем меня удивили эти «складывающиеся» сковороды с алмазным покрытием
Знаете это чувство, когда кухонный шкаф ломится от сковородок, но нужная почему-то всегда в самом низу? А ручки торчат в разные стороны, цепляются друг за друга, и нормально сложить их просто невозможно. Я думал, что это неизбежность, пока не попробовал набор Polaris EasyKeep-4DG. Этот комплект перевернул моё представление о хранении. Три предмета (две сковороды и ковш) + одна съёмная ручка на всех. Места в шкафу они занимают как одна сковорода, а готовить можно хоть на индукции, хоть в духовке...
1 месяц назад
Покрытие сковород и кастрюль: достоинства, недостатки и что лучше выбрать?
Выбор сковороды или кастрюли сегодня — задача не из легких. Полки магазинов ломятся от предложений с самыми разными названиями: тефлон, керамика, мрамор, гранит, титан, алмазное напыление… Что скрывается за этими словами, какие у них плюсы и минусы, и какое покрытие действительно лучше? Разберемся по порядку. По сути, всех существующих типов антипригарного покрытия не так много. Большинство из них представляют собой вариации на основе двух основных материалов: фторопласта (известного нам как "тефлон") и керамики. Все современные "каменные" покрытия (гранитные, мраморные) — это, по сути, тот же фторопласт, но усиленный мельчайшими частицами минеральной крошки...