Петербуржец назвал африканку обезьяной
АФРИКАНСКАЯ КУХНЯ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ
Приветствую, дорогие друзья и подписчики канала! У меня прекрасная новость для тех, кто любит путешествия, новые вкусы и впечатления. ‼️‼️‼️Мой муж и его команда Lokotinsa проведут гастрономический вечер, чтобы познакомить гостей с африканской кухней и напитками. 30 ИЮЛЯ в Санкт-Петербурге состоится дегустация настоящих африканских блюд‼️ Если вы еще не были в Африке, если вы любите пробовать разнообразную мировую кухню, если вы изучаете мировые культуры и традиции 👉🏽 то ЭТО МЕРОПРИЯТИЕ ДЛЯ...
«Африканская кухня дерзкая, она для того, чтобы выжить» — шеф ресторана Jamaa Александр Райлян
В Москве мало где готовят африканскую кухню: во-первых, сложно найти продукты, во-вторых, обычно африканские блюда выглядят, на вкус современного посетителя ресторана, «некрасиво». У шефа Александра Райляна все же получается переосмысливать африканскую кухню в Jamaa на 84-м этаже небоскреба в «Москва-Сити». В чем особенности африканской кухни, ее продуктов и специй? Африка — огромный континент и очень разнообразный. Выделить что-то общее для кухни его народов очень сложно. Скажем, на Маврикии, где...