Наступает время, когда на рынке появляются небольшие, красивые и ароматные абрикосы. Из них можно сделать все что угодно, но сегодня я буду готовить джем, он в меру сладкий, густой, яркий и ароматный. Его сложно назвать варёным, так как вкус джема очень приближен к вкусу свежих абрикос. Список ингредиентов в конце рецепта 👇 Способ приготовления: 1. Абрикосы необходимо хорошо помыть водой, дать стечь воде. 2. Каждый абрикос нужно освободить от косточек, разделив его на две половинки. 3. Теперь отмеряем их вес, чтобы нам добавить сахар...