1397 читали · 2 года назад
Готовим «розовые» блины, какими они могли быть во времена Пушкина
Александра Смирнова-Россет, фрейлина императорского двора и хорошая знакомая Александра Сергеевича Пушкина, в своих мемуарах писала о его гастрономических пристрастиях: Представьте себе… блины бывают гречневые, потом с начинкой из рубленых яиц, потом крупичатые розовые. Со свеклой… Пушкин съедал их 30 штук, после каждого блина выпивал глоток воды и не испытывал ни малейшей тяжести в желудке. У Пушкина были свои пристрастия в еде и закусках, кому-то они могут показаться странными. Например, во время...
4913 читали · 1 год назад
История подмосковного города Пушкино, или не всё у нас связано с "нашим всё"
Совсем близко от столицы, всего в 17 км от МКАД находится подмосковный город Пушкино. История этого города, расположенного на юго-восточных склонах Смоленско- Московской возвышенности, на реке Уча и ее притоке Серебрянке, начинается с древнего села Пушкино. В 1401 году здесь было княжеское село. Первое упоминание о нем в письменных источниках встречается в 1499 году в писцовой книге князя Голенина. Но местность эта, конечно, более древняя: известно, что в 11-13 веках здесь существовали поселения древних славян...