Бумажный кулёк с вяленой рыбой, характерный стук по столу, чтобы легче снималась чешуя, пена на кружке пива... Этот ритуал знал каждый советский человек от Калининграда до Владивостока. Вобла стоила копейки, продавалась в любом гастрономе и считалась самой народной закуской. Сегодня полкило этой рыбы обходится в тысячу рублей, а в магазинах её почти не встретишь. Life.ru разобрался, как главный символ пивных посиделок превратился в исчезающий вид. В советские годы вобла была настоящей царицей Каспийского бассейна...