Гастрономическое путешествие во времена императрицы Елизаветы Петровны! 29 декабря отмечается день рождения одной из самых ярких личностей в истории России — Елизаветы Петровны, дочери Петра Великого. Ее правление запомнилось не только блистательными балами и культурными достижениями, но и изысканной кухней, которая отражала богатство и разнообразие русских традиций. Любимые блюда императрицы Елизавета Петровна была истинной ценительницей русской кухни. Среди ее любимых блюд были: • Русские блины со сметаной и творогом; • Разнообразные кулебяки; • Пампушки; • Вареники Императрица также была поклонницей первых блюд. На её столе часто появлялись - щи и борщ. Кроме того, Елизавета Петровна любила простые блюда: • Гречневая каша; • Буженина Кулинарные предпочтения Елизаветы Петровны стали символом эпохи расцвета русской культуры. Ее любовь к традиционным блюдам вдохновляет современных поваров сохранять и развивать национальную кухню. Сегодня многие из любимых блюд Елизаветы остаются популярными как в России, так и за ее пределами. Они продолжают радовать своим богатым вкусом и исторической значимостью.
Всероссийская императрица Екатерина II (1729-1796; годы правления 1762-1796), урождённая немецкая принцесса Софья Аугуста Ангальт-Цербстская, заслужила у современников прозвище Великой. Не только дореволюционная, но и советская историография подчёркивала её заслуги перед Россией. На этом фоне всегда меркли и меркнут некоторые факты скандального характера из жизни императрицы. Двадцать фаворитов Ни для кого, в общем, не секрет, что Екатерина Великая была очень влюбчивой и меняла спутников как чулки...