Сельское хозяйство является одной из ключевых отраслей экономики России, обеспечивающей не только внутренние потребности в продовольствии, но и значительный вклад в экспортный потенциал страны. На протяжении последних десятилетий оно занимало центральное место в государственной стратегии продовольственной безопасности и развития регионов. В 2022 году доля сельского хозяйства в ВВП России составила около 4%, что может показаться небольшим показателем. Однако значение отрасли выходит далеко за рамки этого числа...