Витязево - курортный посёлок с храбрым названием Около двух тысяч лет назад на месте нынешнего с. Витязево находился город - Понт Эвксинский. Основан он был греками, переплывшими море и удачно обжившими побережье. Современное же название появилось в XIX веке в честь майора Витязя. Николай Маркович Витязь командовал батальоном русской императорской армии во время русско-турецкой войны. В 1809 году отряд, под предводительством майора Витязя, несколько часов держал оборону крепости Анапа во время набега горцев. Бойцам удалось продержаться до прибытия подмоги, но офицер Витязь был смертельно ранен. Позднее в его честь назвали вновь образованную казачью станицу - Витязевская. Просуществовала станица с 1837 по 1853 год. В ней располагался военный гарнизон, численностью в 400 человек. Из-за наступления Крымской войны, в 1853 году жители Витязевской покинули свои дома, перебравшись в более безопасное место. Мирная жизнь восстановилась только через 9 лет. В 1862 году образовалось селение Витязевское. Население, в основном, это были понтийские греки, активно занялось виноделием. В XX веке название сократили до Витязево, а наследие греческой культуры существует в селе и по сей день. Вот почему так много объектов в Витязево носят греческие названия - Паралия, Понтос, Ясон. Про отдых в Витязево можно прочитать в статье: Витязево. Курортный бриллиант рядом с Анапой