Чем проще действие, тем меньше мы о нём думаем. А потому, из раза в раз совершаем одни и те же ошибки. Не замечая этого. Эта статья написана с целью объяснить, почему у разных хозяек одни и те же макароны получаются совершенно разными по вкусу. И чем «столовские» макароны, отличаются от «ресторанных» или «домашних». Привет! Вы на канале Кухня Технолога. Меня зовут Алексей. Здесь я рассказываю не просто о еде, а о том, как готовить быстрее, проще, полезнее и вкуснее: рассказываю о технологии. Подписывайтесь на канал в Дзен, ОК, ВК и telegram Ошибки 1...

Недавно я работала в торговом центре и конечно очень часто приходилось заходить в местный маркет за обедом. Проходя мимо витрин с макаронными изделиями ,в глаза бросались черные спагетти с чернилами каракатицы. Цена конечно меня смущала ,и я долго решалась ,но любопытство взяло вверх. Кстати о цене : Кому-то это может показаться не дорого ,но наша семья среднестатистическая в России и за эту сумму мы можем купить 6 пачек простых макарон . Спагетти в самой простой пластиковой упаковке ,ни чем не примечательны ...