Для меня виноделы из Colterenzio на российском рынке стали открытием. Кольтеренцио это итальянский винодельческий кооператив из Южного Тироля, который начал свою деятельность с объединения 28 производителей вина в 1960 году, а сегодня их уже насчитывается 290. В 1980-х годах кооператив Кольтеренцио стал первым в итальянском регионе Трентино Альто-Адидже, кто начал устанавливать цены на виноград в зависимости от его качества, а не от того сколько в нем содержится сахара. Таким образом участники кооператива лишились стимула добиваться максимальной урожайности ягод...

Всем привет! Коль уж вам нравятся мои подборки вкусных и интересных вин, я решил продолжить добрую традицию и рассказать вам об очень интересных новинках! С вами Алкоманьяк, потому устраивайтесь поудобнее, читайте внимательно и до конца, мы начинаем! Самое главное! Злоупотребление спиртным может негативно сказаться на вашем самочувствии. Пейте ответственно. Предисловие от автора Перед началом нужно уточнить некоторые нюансы сегодняшнего материала. Поехали Что? "Белое" сухое вино. Почему в кавычках?...