Одна из причин, почему мне интересно заниматься темой вина – это его связь с историей. В каждой эпохе мы можем найти упоминания о вине и занимательные факты о нём. ⠀ 👑 Император Карл Великий – король франков, лангобардов, герцог Баварии, живший в VIII-IX вв. является основателем империи Каролингов, объединившей часть Западной и Центральной Европы. Конечно же он любил употреблять вино за трапезой, причём красное. ⠀ Существует легенда о том, как одна из семи супруг Карла жаловалась на красные подтёки, которые оставались на его седой бороде после бокала красного вина...

Domaine Faiveley – это один из крупнейших землевладельцев в Бургундии, со 115 га виноградников в различных частях Бургундии, в Кот д’Ор, и в Меркюре, в Кот-Шалонез. С 2008 года домен владеет 5 га Премье Крю, и Гран Крю в Пюлиньи-Монраше. Домен Февле существует с 1825 года, и был основан как негоциант из Нюи-Сен-Жорж. Сегодня домен владеет виноградниками в 35 коммунах Бургундии, в том числе, и монопольным виноградником Премье Крю «Clos de Marechale» в Нюи-Сен-Жорж. Пару лет назад я уже рассказывал о своих впечатлениях от их Кортон-Шарлемань 2015 года https://sommbur...