Сорт Монтепульчано, как вы сами могли догадаться, происходит из Италии. Сорт довольно древний, по некоторым источникам выходит, что его культивировали еще в древней Греции и Риме. Но свое настоящее название он получил лишь в XVII веке. Данный сорт очень часто используется в купажах и ассамбляжах. И лишь в единственном итальянском регионе – д’Абруццо – он бывает представлен наиболее ярко в чистом моносортовом виде. Собственно, производство вин из Монтепульчано в этом регионе занимает порядка 80% от общего объема всех вин...
Вино много не бывает. Мы с супругой стабильно пополняем бар. В месяц приобретаем где-то 4 бутылки вина. А больше и не нужно. Мне больше по душе крепкие напитки. Вино могу изредка выпить в компании с женой, когда она приготовит особенный ужин, например, морепродукты в сливочном соусе. В 90% случаев берем только сухие вина. Почему? У сухих вин можно разобрать тонкий, запоминающийся вкус и аромат. В сладких винах все оттенки перебивает сахар. За последний год я попробовал немало как интересных, так и некачественных вин...