Доброго дня, уважаемые Читатели! Обзор своих книг о попаданстве и попаданках я начинаю с нежно любимой «Булочки с изюминкой», повествующей о... Обложка работы Татьяны Михаль Впрочем, тут напрашивается ряд уточнений...

Голубика – северная ягода, обладающая множеством полезных свойств. В ней содержатся витамины группы B, аскорбиновая кислота, витамины A и PP, а также пектины, органические кислоты, аминокислоты, бетаин, микроэлементы: калий, фосфор, кальций, магний. Ягода обладает своеобразным вкусом, отличным от более привычной черники. Она не так популярна, как ее родственница, но последнее время все чаще появляется на наших столах. Чаще всего ее заготавливают на зиму в виде варенья, джема, конфитюра, компота, желе...