Когда не хочется весь вечер стоять у плиты, то готовлю "фета-пасту".
Тыква, нут, фета и зелень на одном противне: мой осенний ужин после 45, который насыщает без огромной порции мяса
Осенью у меня начинается одна и та же история. Холодный салат вечером уже совершенно не радует, тяжёлую еду каждый день не хочется, а после тарелки одних запечённых овощей через полтора часа я снова открываю холодильник. Особенно это заметно, если день был активным: организм совершенно не впечатляет тот факт, что ужин получился «лёгким и полезным». Поэтому я стала собирать ужин не вокруг идеи «съесть как можно меньше», а вокруг нормального насыщения. Так появился один из моих самых простых вариантов: тыква, нут, фета и зелень...