Азиаты намного реже страдают от ожирения, нежели европейцы и американцы. Хотя их питание состоит из большого количества риса и мучных продуктов. При этом в рационе очень мало мясной пищи и морепродуктов...

Не секрет, что одним из основных блюд в китайской кухне является лапша. Большинство людей, вероятно, знакомы с жареной лапшой или фунчозой, но что насчет других видов китайской лапши? А ведь их существует буквально бесчисленное множество разновидностей. Даже одно и то же блюдо из лапши может сильно различаться от ресторана к ресторану и от дома к дому, при этом рецепты тщательно охраняются и могут быть изменены по вкусу. Я расскажу вам о 8 популярных видах китайской лапши. Немного истории Лапша, как блюдо, в Китае появилась более 2000 лет назад, во времена династии Хань (206 г...