Собираясь в Тюмень, мы с женой хотели, конечно же, посетить какой-нибудь классный ресторан сибирской кухни. И во всех списках и рейтингах нам встречался один ресторан со странным названием «Столица деревень». Странным, потому что до поездки я не слышал фразу «Тюмень — столица деревень». Что ж, мы решили проверить, достойна ли Тюмень такого неприятного прозвища. Надо понимать, друзья, что Тюмень — дорогой город. Отличный уровень жизни, нефть и близость регионов с хорошими северными надбавками делают своё дело...

1. Масса тандыра Сразу обратим внимание на то, что есть 2 характеристики массы - масса керамики и снаряженная масса (вместе с металлическими частями - подставкой, шампурами и т.д.). В этом пункте речь пойдет именно о массе керамики. Это профессиональная характеристика. Обратите внимание, что не все сайты указывают эту характеристику, говоря в своих описаниях о снаряженной массе тандыра. Таким образом они завышают очень важную характеристику. А разница может составлять до 20 кг! По массе тандыры можно разделить на 4 большие группы: Малые тандыры - это чисто летний вариант...