Когда хочется порадовать близких чем-то необычным, но при этом легким, я выбираю проверенный и любимый рецепт — пирог с луком и яйцами на кабачковом тесте. Кабачки в выпечке делают тесто более нежным и сочным, позволяют сократить калорийность и сохранить сочность. Такой пирог получается вкусным и сытным, но совсем не тяжелым. А еще он отлично подходит и на завтрак, и в качестве перекуса, и для пикника. Этот пирог с кабачками и яйцами от издания News.ru меня покорил: в отличие от заливных пирогов, готовить его гораздо легче, а начинку легко выбирать по своему вкусу...