СЫР ФЕТА: пошаговая технология ☆ Как сделать Фету в домашних условиях
Лучший сыр для ваших блюд: как готовят фету, чем она полезна и как её хранить
Нежный и рассыпчатый рассольный сыр фета — любимый ингредиент средиземноморской кухни. В его производстве до сих пор используются многовековые традиции, а современные технологии позволяют сделать его максимально полезным и вкусным...
Сыр Фета – что это за сыр, чем его можно заменить и как приготовить самому
Общее описание
Сыр Фета происходит из Греции, где его делали с незапамятных времен. Это сыр белого цвета из овечьего молока с добавлением козьего. Сейчас Фету делают во многих странах и преимущественно из коровьего молока...