Общее описание
Сыр Фета происходит из Греции, где его делали с незапамятных времен. Это сыр белого цвета из овечьего молока с добавлением козьего. Сейчас Фету делают во многих странах и преимущественно из коровьего молока...
Можно отказаться от сахара, глютена, углеводов, но от сыра практически невозможно. Хотя его потребление рекомендуется ограничивать, есть виды сыра, которые могут принести пользу вашему организму. Сыр моцарелла Моцарелла относится к более мягким, менее выдержанным сырам, и требует меньше соли, чем твердые, выдержанные сыры, поэтому в нем меньше натрия. На 1 порцию в 30 г: В моцарелле около 2,9 г насыщенных жиров, что почти вдвое меньше, чем в остальных сырах. Ещё одно преимущество этого сыра – низкая калорийность, особенно если брать с низким процентом жира (в среднем около 260 ккал на 100 г)...