240 читали · 2 дня назад
Мой любимый гороховый суп через скороварку. Можно и без скороварки, но на 5-6 часов дольше
Здравствуйте!) Многие читатели сталкиваются с огромной проблемой – они не умеют сварить литр борща. Потому что планируют литр, а получается восемь. У меня та же самая история с гороховым супом ) Но, благо, есть вакууматор и, если получается пять-семь литров горохового супа-пюре, а именно столько и получается с килограмма сухого гороха, вакуумирую его порционно в пакетах на один обед всей семьей и замораживаю. Вариантов горохового супа не в сети, а по стране – ровно столько же, сколько людей его готовят...