Антон Павлович Чехов оставил после себя богатейшее наследие дневников, рабочих блокнотов и писем. Из всего этого многообразия записей литературоведы и просто поклонники писателя черпают самые разные факты о его жизни. В том числе о гастрономических вкусах классика. Хотя на эту тему Чехов писал нечасто, предпочитая мирским темам философские, некоторые представления составить всё же можно. Итак, Чехов любил следующие кушанья: Караси в сметане Это блюдо принято считать любимым у автора. Его описание не единожды встречается в произведениях писателя...

У Антона Павловича Чехова есть рассказ «Случай из практики», в котором один момент вызывает у меня недоумение. Эта вещь была написана Чеховым в 1898 году. Сюжет прост: ординатор Королев выезжает на фабрику Ляликовых к больной дочери владелицы этой фабрики. Осмотрев барышню, доктор не находит ничего серьезного и собирается уехать вечерним поездом, но его просят остаться на ночь. После позднего ужина, надев пальто, Королев выходит на улицу, погруженный в свои думы. Автор пишет: «На дворе было прохладно;...